三招挑对宝宝鱼油,保护视力还益智

2020-04-05 20:16:47 返啦返利网 11

鱼油中的不饱和脂肪酸 Omgea-3 是人体必备的营养元素,专家推荐宝宝每天的摄入量要在250mg 以上,但数据显示我国宝宝每天的摄入量仅为49 mg。因此宝宝需要额外摄入鱼油产品,才能达到每日所需。

如何挑选鱼油

Omgea-3 中的 EPA、DHA 是宝宝们必需的营养物质,可以促进宝宝的脑部和眼部发育,更好地帮助宝宝健康成长。那么家长们怎么才能挑出适合自己宝宝的优质鱼油呢?现在就教你几个小技巧。

看原材料

原材料直接决定了鱼油的品质,不同渔场、种类的鱼所制作出来的鱼油,在纯净度上存在很大的差异。如果是海水污染区域出产的鱼,生产出的鱼油很可能出现重金属超标的情况,家长们在选择时要格外注意。

(1)鱼的种类

  • a.深海小鱼

    一般情况下,厂商在提取鱼油时会选择深海小鱼作为原材料,包括沙丁鱼、三文鱼等。这些小鱼的体型较小,处于海洋食物链的底端,摄入的食物主要以小鱼虾和海草为主,体内积累的毒素较少,提取出的鱼油比较纯净。

  • b.深海大鱼

    我们应该避免选择将鲨鱼、鲸鱼等作为原材料的鱼油,这类鱼处于海洋食物链顶端,摄入的食物都受到了很高的污染,提取出的鱼油可能含有大量毒素,如果碰到这类鱼作为原材料的鱼油,要避而远之。

(2)鱼的产地

全球比较主流的渔场,包括欧洲挪威渔场、日本北海道渔场、英国北海渔场等,这些地区也是优质深海鱼油的出产地。挪威渔场以「智能渔场」著称,采用高科技的养殖方式,生产出的鱼油 Omega-3 含量高。

日本北海道渔场提取鱼油的技术十分先进,但当地出产的鱼油主要在日本国内销售。英国北海渔场拥有得天独厚的优势——鱼油的原材料种类特别丰富,同时生产出来的鱼油品质也很高。

【挑选建议】

家长们在选择时,应该选那些以三文鱼、沙丁鱼等深海小鱼作为原材料的鱼油,这种鱼油中的毒素较少。挪威渔场出产的鱼油 Omega-3 含量更高,北海渔场出产的鱼油采用的原材料则更加多样化。

选鱼油纯度

在选完鱼油的原材料之后,下一步就是要看清楚鱼油的纯度,纯度直接影响宝宝服用鱼油后的功效。市面上的鱼油纯度可以分为三个等级:低纯度、高纯度和超高纯度。我们可以计算出鱼油的纯度,选出自己想要的鱼油。

(1)纯度计算

在计算鱼油的纯度时有两种方法,如果鱼油产品包装上标注了 Omega-3 的含量,我们可以用胶囊中 Omega-3 的含量,除以胶囊的总重量,这样就可以计算出鱼油的纯度是多少。

如果鱼油产品表面没有标注出 Omega-3 的含量,我们可以用胶囊中 DHA+EPA 的含量,除以胶囊的总重量,再加上 6% 就能得出鱼油的纯度。

(2)纯度划分

  • a.低纯度

    低纯度的鱼油中 Omega-3 的含量一般在 30%-40% 之间,是比较常见的初级鱼油,这类鱼油在生产过程中提纯的次数较少,生产成本较低。低纯度鱼油含有较低的营养成分,所以不建议宝宝摄入。

  • b.高纯度

    这种鱼油含有 50%-60% 的 Omega-3,这种鱼油是经过多次提纯之后的产品,它的 Omega-3 的含量能够满足大部分宝宝的摄入需求,是时下比较受欢迎的鱼油产品。

  • c.超高纯度

    这种鱼油中 Omega-3 的占比可以达到 70% 以上,鱼油经过特殊提纯已经达到医用处方等级,适用于有特殊需求的宝宝群体,如果宝宝有心血管类疾病等症状,可以选择这种处方级的超高纯度鱼油。

【挑选建议】

家长们在选择鱼油的时候,可以根据实际情况进行挑选。如果希望挑到 Omega-3 含量能够满足大部分宝宝摄入需求的鱼油,建议选择高纯度含量的鱼油。如果是有心血管疾病的宝宝摄入,那就选择超高纯度的鱼油吧。

挑品质

最后就来到了至关重要的一步——挑选鱼油的品质。家长们可以通过观察鱼油中营养元素的占比,看鱼油的外观和闻鱼油的气味,从而甄别鱼油品质的优劣。

(1)营养元素占比

鱼油中的 DHA 和 EPA 都是有一定比例的,用一句「简单粗暴」的话说就是:DHA 含量高的鱼油更适合婴幼儿和青少年儿童,而 EPA 含量高的鱼油则更适合中老年人群,我们在挑选要注意区分。

对于希望促进宝宝大脑和眼睛发育的家长们来说,鱼油中的 DHA 含量肯定是越高越好,DHA 主要的作用就是帮助宝宝提高记忆力,以及增强他们的视力。

(2)外观

市面上的鱼油绝大多数都是胶囊的产品形态。通常情况下,优质的鱼油胶囊外观更为平滑,颗粒大小也十分均匀,而且鱼油液体中几乎没有杂质。劣质的鱼油则会出现颗粒大小不一,以及鱼油液体中出现杂质的现象。

优质鱼油胶囊的外观呈淡黄色,色泽十分明亮。如果鱼油胶囊的外观呈深黄色,很有可能在加工过程中采用了劣质的原材料。此外,如果鱼油胶囊表面缺乏光泽度,这样的产品质量较差,应该避而远之。

(3)味道

优质鱼油产品的原材料都来源于深海小鱼,我们在拆开鱼油包装的时候,可以闻到淡淡的鱼腥味。有些鱼油的纯度非常高,如果宝宝刚开始服用,出现打嗝的情况是正常的。

如果鱼油闻起来没有淡淡的鱼腥味,反而是刺鼻的腥臭味,很有可能是鱼油中的营养成分发生了氧化,产品已经变质或者过期。如果遇到这样的鱼油,切记不要让家里的宝宝食用。

【挑选建议】

家长们在选择的时候,要尽量挑选那些外观呈浅黄色,表面富有光泽,闻起来有淡淡鱼腥味的鱼油产品。如果鱼油的颜色呈深黄色,表面缺乏光泽,而且能闻到刺鼻的气味,则说明鱼油已经变质,要避而远之。

学会以上几个小技巧,相信你一定能挑到优质的宝宝鱼油,促进孩子智力和视力的健康发展。

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